和食を手軽に楽しんでほしいから。料理の道42年の店主の想い

「和食を気軽に味わってもらいたい。」
その一心で高校を卒業してから今日まで、42年間職人の道を歩み続けた。
高級で手の届きにくい京料理を誰でも手軽に食べられるよう
〝本格〟に独創的なひと手間を加え「京くずし料理」として提供。

京都で料理店を構え、22年。

当たり前のことだからこそ、しっかり丁寧に。

〝食材は料理の命〟と語る店主は、毎日自らが厳選仕入れし、
京野菜をはじめとした地物の素材・旬の味覚を巧みにつかう。
「美味しいことは、当たり前。」
店主がお届けするその先の感動をぜひ味わっていただきたい。

「はしり」「旬」そして「なごり」

訪れる度に日本の四季をお楽しみいただけるよう、食材選びから、味付け、見た目までこだわり繊細な季節の変化をその日の一品一品に込めました。しし翁がお贈りする旬の味を心ゆくまでご堪能ください。

大切な日の御食事や顔合わせには、
落ち着いた和の雰囲気漂う座敷席を。
箱庭を眺めながら風情感じる
和やかなひと時をお過ごしください。

特別な日の接待に

ご夫婦・友人と

少人数でお越しの方は店主の巧みな技と
会話を楽しめるカウンター席で。
料理の良い香りを感じながら
まったり流れる特別な時間を。

団体様は2階の広々とした座敷席へ！
ゆったりとした畳の空間で
肩ひじ張らずにお過ごしいただけます。
10名から最大30名までご利用可能。

普段使いのご宴会

店内のご案内

※30名様での個室としてもご利用いただけます。